白浜学舎四日目 水産研究所見学


水産研究所の見学に来ました。


研究所で働いている方に、様々な説明をしていただきました。

外では生け簀を実際に見学し、養殖している魚について説明いただきました。まぐろ以外にも養殖している魚がたくさんあることを知ったようです。




「近大まぐろ」という言葉は知っていても、完全養殖までの苦労や工夫について知らないことがたくさんあり、みんな興味深く学んでいました。


貴重な学びの機会となりました。