2017年7月

「近大産完全養殖マサバのお造り」と「近大産マイワシの唐揚げ」

| 大学から


 

【ニュースリリース】

近畿大学は、平成29年(2017年)8月1日(火)から9月中旬まで、養殖魚専門料理店「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所」大阪店および銀座店において、本学が養殖したマサバとマイワシを使用したディナー用の特別メニュー「近大産完全養殖マサバのお造り」と「近大産マイワシの唐揚げ」を数量限定で提供します。

      「近大産完全養殖マサバのお造り」800円(税抜)
      「近大産マイワシの唐揚げ」   600円(税抜)
      各店舗1日10食限定 ディナーのみ提供

本来マサバは、寄生虫や腐敗の早さにより生食には向きませんが、人工配合餌料で養殖し、丁寧に管理しているため「お造り」で提供可能に。脂のとろける食感を楽しめます。

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【産学連携の取り組み】

神戸市及びスターバックス コーヒー ジャパン株式会社と近畿大学が、平成28年度から実施している産官学の連携による実証実験に、新たに日本マクドナルド株式会社及び株式会社モスフードサービスが参画し、店舗廃棄物や市内の剪定枝などの廃棄物をバイオコークス化することにより、地域で循環利用する実証実験を7月28日から開始します。

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夏期保育☆

| 園生活


夏期保育四日目は染め布です!

布にビー玉をくくりつけると丸い模様が出来るみたいです、、、

 

輪ゴムでくくりつけたら、いよいよ赤、青、黄の絵の具に投入☆

どんなふうになるのかな~

お昼ごはんを食べてからそれぞれ取りに行きます!

綺麗な色で完成しました(^^)

 

【大学関係放送予定】

■7月28日(金)16:47~19:00    関西テレビ「みんなのニュース 報道ランナー」

「兵頭太樹の今昔さんぽ」のコーナーで、近畿大学の昔の写真を見ながら学内外を撮影した様子が放映されます。

 

■7月28日(金)16:47~17:53、18:15~19:00    読売テレビ「かんさい情報ネット ten.」
近畿大学農学部応用生命化学科 教授 森山達哉(食品分子機能学)

第3次豆乳ブームのカラクリについて、農学部の森山達哉教授がコメントをします。

夏期保育☆

| 園生活


夏期保育三日目は共同製作です♪

年長、年中、年少と分かれて同じものを作っていきます、、、!

テーマは乗り物。

何が作られるのでしょうか?!

 

みんなで力を合わせて完成したのはバスです!

 

 

標識も作りました!

 

 

完成した後はみんなで乗りました!

 

さあ、みんなでどこに出かけようかな~!

朝日放送「キャスト」

| 大学から


 

【大学関係放送予定】

■7月27日(木)16:58~19:00     朝日放送「キャスト」

近畿大学医学部 医学の発展のため、死後に自分の遺体を提供する「献体」という制度について特集する企画に、近畿大学医学部が協力しています。

 

夏期保育☆

| 園生活


 

夏期保育二日目!!

今日はかき氷でした☆

かき氷のシロップを選んでかけてもらいます♪

カルピスとみかんジュースどっちにしようかな~?

冷たくて甘くて美味しいね♪

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